Beschreibung: The Restaurateur: Regie: Roger Sherman. Mit Floyd Cardoz, Tom Colicchio. Ein Film über den zermürbenden Bau gleich zweier Weltklasse-Restaurants. Wir folgen Danny Meyer, dem wohl erfolgreichsten Gastronomen Amerikas. Unsere Kameras verfolgen die Entstehung von Eleven Madison Park und Tabla während des höllischen elfmonatigen Bauprozesses. Meyer vermittelt seine Geschäfts- und Restaurantphilosophie und versucht dabei, einen kühlen Kopf zu bewahren. Wir blicken zurück in die Zukunft, ins Jahr 2009, und erfahren, wie sich die Restaurants entwickelt haben: EMP erhielt von der New York Times die begehrten vier Sterne. Die Titelkarte löste im Publikum beim Sonoma Film Festival Jubel aus, wo der Film als bester Dokumentarfilm – Essen ausgezeichnet wurde.